開店10年を機に、名店『サイタブリア』が伝説となり『レフェルヴェソンス』として生まれ変わった

明るい太陽の光が差し込むアプローチ、たくさんの緑と滝の流れる水の音のお出迎え……。青山のはずれにありながら都会の喧騒から離れた静かな住宅街の一角に『レフェルヴェソンス』あります。 自社農園栽培野菜を筆頭に、鮮度や生育にこだわった食材提供者と提携し、信頼の繋がりからお届けできる食材を選んでおります。 先端技術の調理法とエコを意識し、ナチュラルなおもてなしを追求した最上級のおもてなしの喜びと未来に向けた発展への想いが込められています。 上品でこだわりの料理、ナチュラルなサービス、 あなたの大切な方々と特別な1日を過ごしませんか？